Bar Manager
Patrocínio de visto
Hotelaria e gastronomia · Sydney, NSW, Austrália · Tempo integral · A combinar na entrevista · Visto: Patrocinado pelo empregador
Em Sydney, na Nova Gales do Sul, um ambiente de hospitalidade onde frutas frescas, ervas e botânicos inspiram a carta de bebidas está contratando um gerente de bar (Bar Manager) em tempo integral. Quem gosta de criar drinques a partir do que é fresco e da estação vai ter espaço para isso, sem deixar de lado a gestão do dia a dia do bar.
A empresa quer reconhecer pessoas com habilidades reais e uma trajetória profissional que possa ser comprovada. Espere uma verificação de identidade e do seu histórico de emprego, então deixe os seus registros de trabalho organizados. A vaga é pensada para candidatos qualificados que buscam migrar com patrocínio do empregador.
No seu CV em inglês, conte quais bares você já comandou e cite os coquetéis e mocktails que criou do zero. Monte o CV de gerente de bar no Build AI CV e revise cada detalhe antes de enviar.
Principais atividades
- Comandar a operação diária do bar, mantendo a qualidade, a apresentação e o padrão do serviço
- Desenvolver uma linha criativa de bebidas sem álcool, com sugestões de harmonização
- Criar drinques sazonais com frutas frescas, ervas e botânicos, testando sabores e apresentação até chegar a algo marcante
- Oferecer aos clientes um atendimento de alto nível em todas as visitas
- Conhecer os produtos frescos e os ingredientes da estação, e o lugar onde são cultivados, para conversar sobre eles com os clientes
- Trazer ideias novas para a evolução da carta de bebidas
- Deixar o bar e as áreas de serviço limpos, organizados e bem apresentados, seguindo as normas de higiene, segurança e operação
- Trabalhar em sintonia com o restante da equipe de hospitalidade
Requisitos
- Pelo menos 1 ano em gerência de bar ou em função parecida na hospitalidade
- Histórico de trabalho verdadeiro e comprovável, com provas da sua trajetória, habilidades e qualificações quando solicitado
- Capacidade comprovada de criar coquetéis, mocktails ou bebidas inovadoras, com uma abordagem criativa no desenvolvimento de bebidas
- Ótimo atendimento ao cliente e boa comunicação
- Apresentação profissional e atitude positiva
- Disposição para passar pela verificação de identidade e de emprego, e interesse por uma hospitalidade focada em produtos frescos e da estação
- Disponibilidade para trabalhar em New South Wales (Nova Gales do Sul)
Candidatura: Candidatar-se por e-mail · WhatsApp
Guia de visto: Visto 482 da Austrália: guia descomplicado