Chef
Só para quem já está na Austrália/NZ
Patrocínio de visto
Hotelaria e gastronomia · Perth, WA, Austrália · Tempo integral · AUD 35 - 50/hora · Visto: Patrocinado pelo empregador · Candidatos: Só para quem já está na Austrália/NZ
Uma cozinha em Perth, na Austrália Ocidental, procura cozinheiros e chefs (Chef) com experiência comercial de verdade, gente que mantém o padrão mesmo quando os pedidos se acumulam. A ideia não é só preencher uma vaga, e sim encontrar profissionais que mostram serviço na linha durante os horários de pico.
Esta vaga é para quem já está na Austrália e tem direito de trabalhar no país, e quem tem visto e já mora em Perth pode se candidatar. Para os candidatos elegíveis com alto desempenho, há patrocínio disponível depois de um período de qualificação.
A rotina inclui pré-preparo, preparo dos pratos conforme as receitas da casa, rodízio de estoque para evitar desperdício e limpeza da cozinha dentro das normas de segurança alimentar.
Quem contrata vai querer provas, então monte o CV em inglês em torno das cozinhas onde você trabalhou e do volume de pratos que dava conta por serviço. Organize o CV de cozinha comercial para Perth com o Build AI CV e deixe datas e funções bem claras.
Principais atividades
- Separar os ingredientes e fazer o pré-preparo diário da cozinha
- Preparar os pratos do cardápio seguindo as receitas e os padrões da casa
- Manter a qualidade e a apresentação dos pratos estáveis durante todo o serviço
- Dar conta de várias tarefas ao mesmo tempo nos horários de pico, com eficiência numa cozinha de alto volume
- Armazenar os alimentos corretamente, fazer o rodízio do estoque e acompanhar o uso dos ingredientes para reduzir o desperdício
- Manter a cozinha limpa e organizada, seguindo os procedimentos de segurança alimentar e higiene
- Trabalhar bem com a equipe da cozinha e do salão, adaptando-se com calma quando o serviço muda
Requisitos
- Experiência relevante como cozinheiro ou chef (Cook or Chef)
- Experiência comprovada em cozinha comercial, de preferência com experiência em cozinha de alto volume
- Capacidade de trabalhar com eficiência em serviços movimentados, com muita atenção aos detalhes e consistência
- Atitude positiva e ética de trabalho confiável
- Boa comunicação e trabalho em equipe
- Postura profissional no preparo dos alimentos e no atendimento ao cliente
- Capacidade de cumprir as exigências de segurança do trabalho e de segurança alimentar
- Morar atualmente em Perth, na Austrália Ocidental (Western Australia), é indispensável; quem tem visto e já mora em Perth pode se candidatar
- Capacidade de comprovar experiência profissional autêntica e verificável
- Compromisso de cumprir o período de qualificação exigido
Candidatura: Candidatar-se por e-mail · WhatsApp
Guia de visto: Visto 482 da Austrália: guia descomplicado