Japanese Chef and Cook
Patrocínio de visto
Hotelaria e gastronomia · Perth, WA, Austrália · Tempo integral · AUD 60.000 - 79.000/ano · Visto: Patrocinado pelo empregador
Um restaurante e bar japonês no estilo izakaya, na zona norte de Perth, mudou-se há pouco para um novo espaço num grande shopping e procura um chef e cozinheiro (Japanese Chef and Cook) com experiência em cozinha japonesa e sushi para a equipe em crescimento. A vaga é em tempo integral, com turnos divididos: das 11:30 às 2:00 da tarde e das 5:00 às 8:30 da noite.
A cozinha serve pratos japoneses e de fusão em alto volume, e você vai ajudar a desenvolver o cardápio e a controlar a qualidade. Há patrocínio de visto para candidatos elegíveis, com chance de crescer na carreira a longo prazo num ambiente profissional e acolhedor.
No CV em inglês, conte há quanto tempo você trabalha com sushi e cozinha japonesa e em que tipo de restaurante, citando o ritmo de serviço que já enfrentou. Para ganhar tempo, prepare o CV de sushiman em inglês pelo Build AI CV.
Principais atividades
- Preparar e cozinhar pratos japoneses e de fusão, incluindo sushi, nos serviços de almoço e jantar
- Ajudar no desenvolvimento do cardápio e no controle de qualidade
- Atuar como sushiman ou como cozinheiro coringa na cozinha, conforme a necessidade
- Manter um padrão alto num restaurante sofisticado e de alto volume, trabalhando bem com a equipe e com boa comunicação durante o serviço
Requisitos
- Pelo menos 1 ano de experiência em restaurante japonês (Japanese)
- Experiência como sushiman (sushi chef), chef coringa ou cozinheiro
- Bom conhecimento de culinária japonesa e de fusão (Japanese and fusion) e capacidade de ajudar no desenvolvimento do cardápio e no controle de qualidade
- Experiência em restaurantes sofisticados e de alto volume
- Muito senso de responsabilidade, com ótimo trabalho em equipe e boa comunicação
Candidatura: Candidatar-se por e-mail · WhatsApp
Guia de visto: Visto 482 da Austrália: guia descomplicado