Pizza Chef
Patrocínio de visto
Hotelaria e gastronomia · Melbourne, VIC, Austrália · Tempo integral · AUD 65.000 - 70.000/ano · Visto: Patrocinado pelo empregador
Em Melbourne, um grupo de restaurantes italianos com anos de estrada procura um pizzaiolo (Pizza Chef) experiente para a equipe da sua pizzaria. É uma vaga em tempo integral, com início imediato e visão de longo prazo, incluindo a possibilidade de chegar a um cargo sênior ou de gestão.
O perfil buscado é de alguém confiável e organizado, que ama a comida italiana e se sente em casa num restaurante movimentado. Os candidatos certos podem contar com patrocínio de visto.
Pizza italiana de forno a lenha pede experiência que dá para mostrar: no CV em inglês, fale da abertura da massa à mão e de como você controla a fermentação. Prepare um CV de pizzaiolo em inglês pelo Build AI CV.
Principais atividades
- Comandar a praça de pizza nos momentos de maior movimento, mantendo qualidade, cocção e apresentação consistentes.
- Preparar pizzas no estilo italiano, abrindo a massa à mão e assando no forno a lenha.
- Cuidar do preparo e da fermentação da massa.
Requisitos
- No mínimo 2–3 anos de experiência como Pizza Chef.
- Experiência sólida com pizza no estilo italiano (Italian-style) e segurança para abrir a massa à mão.
- Experiência com forno a lenha e bom entendimento do preparo e da fermentação da massa.
- Capacidade de comandar a praça de pizza com segurança em serviços movimentados.
- Consistência na qualidade, na cocção e na apresentação.
- Ser confiável, organizado, apaixonado pela comida italiana e à vontade num restaurante movimentado.
Candidatura: Candidatar-se por e-mail · WhatsApp
Guia de visto: Visto 482 da Austrália: guia descomplicado