Cook / Chef
Só para quem já está na Austrália/NZ
Patrocínio de visto
Hotelaria e gastronomia · Port Macquarie, NSW, Austrália · Tempo integral · AUD 65.000 - 80.000/ano · Visto: Patrocinado pelo empregador · Candidatos: Só para quem já está na Austrália/NZ
Uma rede de restaurantes vietnamitas em expansão no interior de Nova Gales do Sul procura 3 cozinheiros ou chefs (Cook / Chef) com experiência, com início imediato.
A equipe quer pessoas motivadas, confiáveis e esforçadas, que trabalhem com agilidade em uma cozinha comercial de ritmo intenso.
Quem tem o visto Temporary Graduate (subclasse 485) pode se candidatar. Para candidatos adequados e elegíveis que pensam em ficar a longo prazo, o patrocínio do visto Skills in Demand (subclasse 482) pode ser considerado, dependendo das necessidades do negócio, da elegibilidade de cada pessoa, do bom desempenho no trabalho e das exigências de imigração. Não é automático.
A vaga é para quem já está na Austrália e aceita trabalhar no restaurante para onde for designado. Talvez seja preciso fazer um treinamento inicial em Port Macquarie antes.
Antes de enviar a candidatura, deixe seu CV em inglês bem claro, com as sopas de macarrão, os salteados e os pratos de arroz que você domina e as cozinhas onde trabalhou. monte um CV de cozinheiro de comida asiática com o Build AI CV.
Principais atividades
- Preparar e cozinhar pratos vietnamitas e de estilo asiático no padrão do restaurante
- Manter qualidade, apresentação e porções sempre iguais
- Cuidar do pré-preparo dos alimentos
- Fazer o rodízio do estoque e manter a cozinha limpa
- Seguir os procedimentos de segurança alimentar e higiene
- Trabalhar com eficiência nos horários de pico do almoço e do jantar
- Colaborar com a equipe da cozinha e do salão para que tudo funcione bem
Requisitos
- Qualificação em Commercial Cookery ou experiência relevante em cozinha profissional
- Experiência anterior em cozinhas de culinária asiática é muito valorizada, de preferência em restaurantes vietnamitas (Vietnamese), tailandeses (Thai), chineses ou de outra culinária asiática (Asian)
- Ter preparado sopas com macarrão, salteados (stir-fries), pratos de arroz e outras refeições asiáticas é um diferencial
- Capacidade de trabalhar de forma independente e dar conta dos horários de maior movimento
- Ser confiável, pontual e comprometido com um padrão alto de trabalho, com disponibilidade flexível, inclusive nos fins de semana
- É obrigatório estar na Austrália atualmente
Candidatura: Candidatar-se por e-mail · WhatsApp
Guia de visto: Visto 482 da Austrália: guia descomplicado